Eierverderb – Mikrobiologie

War dieser Artikel hilfreich? Bitte erwägen Sie einen Beitrag: Die meisten Eier sind innen und außen steril, aber die Schalen werden bald durch Fäkalien aus dem Vogel, dem Käfig oder sogar dem Nest kontaminiert. Diese Kontamination kann durch die Handhabung,…

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