¿Te encanta ser el anfitrión con más, pero te cuesta encontrar el dinero para entretener? ¡Tenemos algunas ideas geniales para una cena para cuatro personas o más!
Tener una cena es una forma ideal de conocer un poco mejor a nuevos amigos. Hay algo acerca de estar en la casa de alguien que te hace relajarte un poco más de lo que lo harías comiendo en un restaurante (posiblemente porque el vino fluye mucho más rápido cuando no te cobran £ 5 por copa).
El único problema, por supuesto, es que preparar un menú para una cena para varias personas a la vez puede ser un poco estresante, sin mencionar que es costoso.
Estos son nuestros mejores consejos sobre cómo organizar una cena económica, además de algunas recetas sencillas para cenas por menos de £ 10 para mantener a sus invitados (¡y sus bolsillos!) llenos y felices.
Recetas baratas para cenas por menos de 10 £
Recuerde que la gente se divertirá y apreciará sus habilidades como anfitrión, ya sea que gaste £ 10 o £ 40, así que no se exceda.
Estos son algunos de los viejos favoritos del equipo aquí en la sede de -. Todas estas recetas para cenas deberían alimentar a unas cuatro personas (pero puede alimentar fácilmente a seis u ocho personas si agrega más ingredientes).
Aunque la mayoría de estas recetas contienen carne, también puede usarlas como ideas para cenas vegetarianas reemplazando el ingrediente de carne con un producto a base de plantas.
recetas de cenas
*Los precios son correctos en el momento de escribir este artículo (usando los precios de Tesco.com, Sainsburys.co.uk y Asda.com como pautas).
11 ideas para cenas para ahorrar dinero
Estos son algunos consejos sencillos sobre cómo organizar una cena con un presupuesto ajustado, incluso si no eres bueno cocinando:
Elige recetas fáciles y sirve comida sencilla.
La clave para una cena barata e infalible es quédate dentro de tu zona de confort y solo cocine cosas que haya hecho antes (aunque tal vez intente algo un poco más aventurero que frijoles con tostadas).
Ir con todas las armas encendidas y decidir preparar paella por primera vez, solo para impresionar a tus amigos, te dejará estresado cuando tus invitados aparezcan en la puerta.
También es probable que gaste más dinero en los ingredientes de lo que gastaría con una receta que conoce bien. Quédate con lo que sabes y es mucho más probable que impresiones.
Comprueba lo que ya tienes en los armarios de tu cocina
Antes de tomar cualquier decisión sobre lo que le gustaría preparar para sus amigos, no olvide revisar bien el congelador, el refrigerador y los armarios para ver qué hay allí.
Es posible que se dé cuenta de que ya tiene ingredientes que ha estado esperando la oportunidad de usar, así que deje que lo que ya tiene influya en lo que decida hacer.
Si está atascado en busca de inspiración, eche un vistazo a nuestras aplicaciones esenciales para estudiantes: hay una excelente que lo ayuda a usar sus sobras.
Organice una fiesta de ‘traiga un plato’
Una de las ideas para cenas más económicas es optar por la opción de “traer un plato”. No solo un plato, mente, un plato con algo de comida.
Puedes hacerlo en forma de buffet y pedir a cada comensal que contribuya con un plato de su elección, o repartir la entrada, el plato principal y el postre a diferentes personas.
Sus invitados apreciarán lo estresante que puede ser el alojamiento, por lo que estarán más que felices de traer algo para aligerar su carga de trabajo.
Solo asegúrese de iniciar un chat grupal para que pueda discutir lo que todos traerán primero, especialmente si opta por la opción de buffet. De lo contrario, podría terminar con ocho platos de rollos de salchicha Greggs (aunque personalmente no nos quejaríamos de eso).
Haz una cena BYOB
Todos sabemos que el alcohol no es barato y, a menudo, puede terminar siendo el mayor gasto de su comida. Sin embargo, no hay nada peor que quedarse sin vino en la mesa.
La forma más fácil de evitar esto es sugerir cortésmente que todos traigan su propia botella; de todos modos, tu madre siempre decía que no apareciera con las manos vacías, y una botella no arruinará el banco.
Haz una cena Ven a cenar conmigo
¿Por qué no reunir un grupo y turnarse para ser anfitriones, Ven a cenar conmigo ¿estilo?
Recomendamos apegarse a grupos de alrededor de seis personas, de lo contrario, las cosas comienzan a ponerse un poco estresantes (incluso podría hacerlo en tres parejas, para que tenga un compañero que lo ayude con el costo y la preparación).
Tomar turnos como este significa que obtienes un algunas cenas más fuera de eso (¡guau!). También asegura que todo el mundo esté metiéndose en algún momento, por lo que el gasto se distribuye de manera más uniforme, especialmente si establecer un presupuesto para que todos se adhieran.
Incluso pueden calificarse entre sí sobre 10 al final (como lo hacen en el programa de televisión) si obtienen De Verdad en las cosas, pero tenga cuidado de que esto puede dar lugar a discusiones.
Pida a los invitados que colaboren para la comida y la bebida.
Pedirle a sus invitados que contribuyan puede parecer un poco difícil a primera vista, pero incluso si todos solo contribuyen con cinco centavos, el tipo de festín que puede preparar hará que sus invitados piensen lo contrario.
Con el dinero de todos combinado, incluso podrá proporcionar el vino y la cena. Solo asegúrate de pedirle a alguien que te ayude a llevar todo a casa desde el supermercado.
Elija recetas basadas en carbohidratos
El simple hecho es que los carbohidratos son barato y llenoasí que cuanto más rica en carbohidratos sea tu comida, más barato será llenar esas bocas alrededor de la mesa.
Eso no quiere decir que debas hacer que los carbohidratos sean el foco principal de lo que cocinas, pero complementar las comidas con pan o papas hará que tus invitados se llenen agradablemente mucho más rápido.
Verifique los precios de alimentos y bebidas en línea primero
Lo peor que puedes hacer es simplemente aparecer en el supermercado y agarrar lo que puedas. Por un lado, los supermercados son conocidos por su descarada tendencia a engañar a los compradores haciéndoles creer que están comprando una gran oferta cuando no es así.
Consulte los precios del supermercado en línea antes de ir en persona. Y recuerda, algunos descuentos son solo en línea.
En segundo lugar, comparar precios puede ahorrarle una bomba. Esté atento a las ofertas relevantes para estudiantes que aparecen y compare los precios en diferentes supermercados para asegurarse de que está obteniendo el mejor precio, y si no, al siguiente lugar.
Pide prestado cubertería y vajilla extra
La comida no es lo único que tienes que preparar, asegúrate de comprobar que tienes suficientes cubiertos, platos, vasos, sillas… ¡todo!
Si se está quedando sin algo, pídale prestado a un vecino oa uno de sus invitados, en lugar de derrochar y comprarlo nuevo.
Si vives en pasillos, esto debería ser fácil como un pastel. De lo contrario, puede usar esto como una excusa para conocer un poco mejor a sus vecinos.
Compre ingredientes baratos en un mercado local.
Dirigirse a un mercado local en lugar de a un supermercado podría ahorrarle un brazo y una pierna si lo hace bien, especialmente cuando se trata de frutas y verduras frescas.
Vaya cerca del final del día, ya que es cuando la comida se vende a precio reducido. Este también es el momento perfecto para comenzar a regatear, ya que los vendedores del mercado tienden a ser mucho más flexibles antes de empacar para el día.
Trate de apegarse también a las verduras que están en temporada: sabrán mejor y estarán a su precio más bajo también.
Prepare el plato principal antes de que lleguen los invitados
Le recomendamos encarecidamente que prepare todo con suficiente antelación para que cualquier error pueda corregirse a tiempo.
Darte tiempo para arreglar cualquier problema también evitará que tengas que gastar dinero en el último minuto para evitar un desastre (pizza para llevar, ¿alguien?).
Muchas cenas de una sola olla saben mejor cuanto más tiempo las dejas guisándose de todos modos, por lo que esto libera mucho tiempo valioso para que limpies la cocina y la prepares para la llegada de tus invitados.
Si estas ideas para una cena no son lo tuyo, podrías deshacerte de la comida y preparar un cóctel en su lugar.