Una de las formas en que las personas, las parejas y las familias desperdician más dinero es con un presupuesto inflado para comestibles. La falta de planificación, la falta de creatividad y el desconocimiento de lo que cuestan las cosas en el supermercado pueden fácilmente duplicar la cantidad de dinero que uno gasta en comestibles cada mes.
Según el USDA, la familia promedio de cuatro personas gasta aproximadamente entre $800 y $1000 al mes en comestibles.
Antes de que nuestra familia de seis tuviera un plan sólido para gastar en comestibles, y antes de que estuviéramos registrando nuestros gastos en comestibles, “pensamos” que nos estaba yendo bastante bien con nuestro presupuesto de $900 para comestibles.
Una de las formas en que redujimos nuestros gastos de comestibles fue rociar varias comidas económicas y fáciles en la planificación de nuestro menú mensual.
Comidas súper baratas
A continuación, enumeraré algunos de nuestros favoritos y luego cerraré con algunos consejos vitales para gastar menos en el presupuesto de comestibles.
1. Macarrones con queso
No te puedes equivocar con macarrones con queso: es el favorito de niños y adultos por igual.
Hacemos macarrones con queso caseros, siempre tenemos nuestros fideos a la venta (16 onzas por 99 centavos) y controlamos la cantidad de queso, leche y mantequilla que usamos, haciéndolos lo suficientemente cremosos para que tengan buen sabor sin excedernos en nuestro presupuesto .
Costo: aproximadamente $ 4- $ 5 para atender a nuestra familia de seis. ¿Quieres condimentarlo? Agregue algunas cebollas verdes, un poco de jamón sobrante o galletas desmenuzadas encima antes de hornearlo en el horno.
2. Frijoles y Arroz
Podemos alimentar a toda nuestra familia con frijoles y arroz por menos de $2.
Al comprar la lata grande de frijoles refritos en nuestra tienda local por $1.38 (o al comprar frijoles pintos secos y cocinarlos usted mismo) y al comprar nuestro arroz a granel y almacenarlo en una cubeta de grado alimenticio de 5 galones, podemos preparar esta comida. muy barato, incluso con extras como queso rallado, crema agria y salsa para darle sabor.
Una bolsa de 16 onzas de frijoles blancos secos en la tienda cuesta alrededor de $1.50. Cocínelos a fuego lento, agregue un poco de cebolla picada, zanahorias y apio, sazone con sal y pimienta y tendrá un tazón de sopa abundante y saludable por menos de $2.
¿Quieres condimentarlo? Agregue un poco de jamón picado o pollo.
4. Sopa de fideos con pollo casera
Un pollo entero puede costar más de $ 5- $ 8, pero hacemos sopa de pollo con fideos casera en una comida barata con un consejo simple: reduzca la carne en cada lote.
Trate de picarlo muy fino, agregue más agua y use su pollo para hacer tres lotes de sopa en lugar de uno, usando fideos, zanahorias, apio y cebolla como rellenos baratos y saludables.
¿Costo aproximado? $4 por comida.
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5. Arroz Chipotle
Este es un favorito de la familia en nuestra casa. Usando nuestro arroz a granel, que cuesta aproximadamente de 5 a 7 centavos por taza cocida, lo condimentamos agregando:
Cilantro fresco picadoCebolla morada picadaAderezo de jugo de limón frescoAceite de oliva virgen extraSal y pimienta
Mezclar bien y servir.
Puede hacer esta comida para su familia por $ 2- $ 3 dólares fácilmente. ¿Quieres condimentarlo? Sírvelo con frijoles negros, salsa, crema agria y/o guacamole fresco.
6. palomitas de maíz
Sí, solo palomitas de maíz. Nunca compramos palomitas de maíz en el microondas. En su lugar, compramos las cosas crudas y las cocinamos en nuestra antigua máquina de aire comprimido. Luego lo cubrimos con mantequilla real y servimos.
No necesariamente una comida completa, pero más saludable que una pizza congelada y súper barata.
Incluso con nuestra mantequilla orgánica, gastamos menos de dos dólares para alimentar a nuestra familia. Agregue condimentos para palomitas de maíz comprados en la tienda o espolvoréelos con queso parmesano si desea darle más sabor.
7. Fideos con mantequilla o queso parmesano
Hable acerca de algunos alimentos reconfortantes serios. No hay nada como un plato de fideos cubiertos con mantequilla, sal y pimienta.
¿Ansioso por un poco de nutrición extra en esta comida? Agregue un poco de brócoli cocido, judías verdes o guisantes. Agregue un poco de queso parmesano para darle más sabor.
Costo: Menos de $2 solo con los fideos, menos de $3 con los vegetales y/o queso agregados.
8. Sopa De Frijoles Negros
Si está buscando una sopa con un poco más de sabor, pruebe la sopa de frijoles negros. Compre los frijoles crudos por aproximadamente $1.50 por 16 onzas.
Cocine lentamente después de agregar cebolla roja, chile en polvo, comino, ajo en polvo y sal y pimienta. Nos gusta agregar cilantro recién picado al final, justo antes de servir.
El costo de alimentar a una familia de seis: menos de $3. Coloque una cucharada de crema agria o salsa encima para agregar sabor extra, o agregue un poco de pollo cocido picado con condimento mexicano.
9. Chile
Sí, se puede hacer chile decente a bajo precio. Comience con una lata de pasta de tomate ($1.32), una lata de salsa de tomate (99 centavos) y los condimentos adecuados para comenzar.
Luego agregue una lata de frijoles rojos (79 centavos), media libra de hamburguesa (en oferta) picada muy fina ($1.75), y agregue media cebolla o una cebolla pequeña entera (30 centavos) picada finamente. Agregue un poco de agua para esparcir la comida.
Por unos cinco dólares tendréis una buena comida.
10. pastel de carne
Sí, absolutamente puede servir una comida como Pastel de carne por $5. Solo mantenlo simple.
Pon tu carne a la venta ($3.50 la libra es lo máximo que pagaremos por una hamburguesa), condiméntala simplemente con cebolla, sal, pimienta, sal, ketchup y huevo. Sirva con papas al horno (puede obtener una bolsa completa de 3 libras por tres dólares) y algunas verduras congeladas o enlatadas, que se agregan fácilmente por 50 centavos. Delicioso, saludable y abundante.
Entonces, ¿cuáles son algunas claves para gastar menos en comestibles?
Planifique siempre el menú y haga una lista Cumpla con la lista No desperdicie, recuerde que las sobras de hoy son el almuerzo de mañana Compre y abastézcase de las ventas
Resumen
Conozca qué sale a la venta y cuándo, y presupueste en consecuencia para que pueda abastecerse. Quinto, no seas quisquilloso, sé creativo. Aprenda a pensar como un chef e invente comidas nuevas y diferentes por poco dinero.
Mediante el uso de las estrategias anteriores, logramos alimentar a nuestra familia de seis por entre $400 y $600 al mes.
Eso incluye desayunos y almuerzos también. Con un poco de creatividad, realmente puede reducir su presupuesto de comestibles y aún así comer comidas deliciosas.